御营坝豆花面

　　提到重庆，第一会叫你想到的火锅、美女、山城……但在重庆还有一样不能不提的东西，那就是重庆小面，小面是重庆人和川东人对面条的称呼，它不像其他区域吃面条时讲究面条的劲道，汤头鲜浓，重庆人对小面优劣的评价的规范是佐料，小面的佐料是其灵魂所在。
　　重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，清早起来，街边的面摊格外红火，穿着鲜亮的美女;西服革履的绅士;脚步匆忙的工薪族、学生……纷纷前来品尝，形形色色的人聚在一块，不论身世，不论地位，为的就是一碗重庆小面。
　　豆花面味道的好坏，重点在肉梢。清朝末年，豆花面是一种素食，后来经过改进，加上了肉梢。肉梢是用猪腿筋肉和猪肉切成肉丁，然后用榨菜丁，拌上适当甜酱、胡豆瓣酱等，再用猪肉和菜油各半的混合油炒熟，加上几颗香酥的花生米，放入小碗内，再佐以辣椒、酱油、味精、葱、姜、香菜等的香料。煮面也是有讲究的，要用豆浆煮，味道比较鲜美。还要备有一锅干净的豆浆，做汤用。吃时，可以选择干吃蘸着蘸水，美味无比，还配有一碗豆浆；也可以选择有有糖怎么吃，就是将豆花面和豆浆混合，在倒入做好的蘸水，也非常可口，不过建议干吃。
　　御营坝豆花面，大师级重庆小面，开创者懂美食、懂生活、懂重庆，总部汇集重庆美食界烹饪大师和重庆地道小吃民间高手，将重庆小面文化发扬，传承、创立。御营坝豆花面在传承“热腾腾，油浸浸，辣乎乎，麻滋滋，香饽饽”的重庆小面精髓的同时，遵循“以小博大，互利双赢”的代理加盟宗旨，凭着技术、味道、口碑、人才、文化、管理、服务等品牌优势和“智慧之选小、达成目的大、低、经营高”财富优势，吸引了全国各地创业人士前来代理。

御营坝豆花面代理优势

　　1、节省财力
　　经营智慧之选更少，更低，智慧之选经营更稳当。御营坝豆花面统一化步骤操作，不需要专职大厨，不需要薪资，不需要很多厨师。
　　2、节省人力
　　在职员方面，这个项目也无需耗费过多的人力资源。御营坝豆花面制造/精制料包标准化、量化操作。厨房减小，厨师降低。
　　3、节省时间
　　美食的烹饪时间更短，客户不需要花费长期等待，自然更想光顾。御营坝豆花面所有食材都是按标准化预备，节省排队时间，出餐快，翻台快。
　　4、节省过程
　　总部提供健全的物料支持，让经营者可以节省很多的时间。御营坝豆花面总部统一配送材料，不需要天天出去采购。水平有扶持、口味有扶持，经营才会有扶持。
　　5、人气很好
　　正是由于这里可以满足广大食客对于健康、美味的追求，才带来了很好的人气，食材通用，翻台率高，流转迅速，吃的新鲜，吃的健康。
　　6、争取取得口碑
　　经过肯定的进步，这个品牌已经在市场形成了合格的口碑，、营养、健康，御营坝豆花面迎合当今饮食时髦，充分满足大家对健康、养生的需要。
　　7、实力扶持
　　大家的实力愈加强大，智慧之选御营坝豆花面这个项目更好，四季皆宜、四季皆赚，营养美食无淡季，非常大化提供借助空间，较短的时间赚回智慧之选。

御营坝豆花面代理步骤

　　1、品牌咨询
　　留下电话联系方法，总部会有品牌咨询顾问在你便捷的时候给你来电介绍。
　　2、考察阶段
　　考察当地消费市场情况及发展势头。
　　3、代理申请
　　填写代理申请表，详细介绍我们的智慧之选预算，意向智慧之选地区的市场情况等。
　　4、签订合约并交纳有关成本
　　加盟代理商递交的代理合同总部的审核后，就能与总部代理专员进行细节商议，达成一致建议后就能签订代理合约，加盟代理商需要提前筹备好需要交纳的有关成本。
　　5、店址选择
　　代理自主选择适合的门店，总部提供建议及审核。
　　6、门店装修
　　总部为代理者提供装修指导与设计指导。
　　7、总部培训
　　总部安排智慧之选者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
　　8、开始营业准备
　　加盟代理商需要办理工商企业注册，代理总部将为加盟代理商提供开始营业准备指导。
　　9、隆重开始营业
　　选择吉日隆重开始营业，吸引买家的目光，为代理店后续的经营积攒人气。

御营坝豆花面代理条件

　　1、年满18周岁以上，具备合法的代理资格。
　　2、认可并同意代理加盟经营体系运作模式和服从公司统一管理。
　　3、拥有足够的资金实力，可满足智慧之选所需的资金需要。
　　4、有独立的临街铺位或商场内的商铺。
　　5、在当地有合格的社会、市场关系及协调能力。
　　6、拥有肯定的经商经验和人际交流能力，有合格的社会关系互联网。