77号盘盘麻辣烫是广东一个知名度口碑都很好的盘盘麻辣烫品牌,把现捞现卤和麻辣烫相结合,塑造成为一个年轻化、快捷化、标准化、平价化的轻速食连锁品牌,并定位年轻主力消费群体,以年轻,大胆的设计与实体门店布局,明档的烫菜地区保护食材卫生可见,收银、取餐、自助地区的划分,适当的动线规划,塑造出了一种“轻松、愉悦”的麻辣烫就餐环境,吸引了海量创业项目者的关注。
是广东塑造“干拌麻辣烫系列+现卤系列+甜品系列”轻速食模式的餐饮品牌企业。77号精于餐饮市场,以年轻化、快捷化、标准化、平价化为主导方向,定位年轻主力消费群体。跳脱出传统干拌麻辣烫的囚笼,开创年轻态消费模式,三种口味(经典香辣、江湖麻辣、惊奇怪味),适应更广泛消费群体,满足多种场景!
77号盘盘麻辣烫人均消费价格20-25元,定位年轻主力消费群体。2种代理店型模式:外卖店(10-15㎡)、堂食店(50㎡),整体加盟需要多少钱用10-15万元。77号盘盘麻辣烫代理总部总部全程门店经营帮扶,5-7天免费技术培训、配料+食材统一物流配送。在广东,关于麻辣烫的记忆是在广东的盐市口,不少蹬耙耳朵自行车的企业会在自行车上架上蜂窝煤,支上一口铝剃锅,穿着时髦的嬢嬢些逛完春熙路,走到麻辣烫摊摊上,选好的菜品,在锅里烫几分钟,再捞出放到公用的盘子里,裹上辣椒面和蘸料,直接往嘴里送。也不管麻不麻,辣不辣,烫不烫了。
在77号,当时尚烟火气的制作工艺,配上辣椒面,搭配新鲜蒜泥,一勺红油淋下,香气才是不可抵挡!77号还原用简单的做法,带来重口味的乐趣,不同于串串和冒菜,这种麻辣烫食用方法才是真的体现了老广东味道的正宗与传承!
77号盘盘麻辣烫代理优势
品牌实力
77号精于餐饮市场,以年轻化、快捷化、标准化、平价化为主导方向,定位年轻主力消费群体。跳脱出传统干拌麻辣烫的囚笼,开创年轻态消费模式!
品质安全
锅底的配比是干拌麻辣烫的根,精心配比香料,才能熬制出一锅香飘十里的锅底。77号的锅底烫出的麻辣烫,出品不需要再淋香油提香,锅底本身浓郁的味道早已倚赖在出品的菜上,蘸上辣椒面与蒜泥,经典的味道总是也仅需简单的烫煮方法。
突破进步
77号从蘸料的研发调配,改变了干拌麻辣烫的味型,“糖醋”口味的麻辣烫。在经典香辣的基础上,新增了江湖麻辣与惊奇怪味的味型,满足不一样的消费人群。将卤味协同菜品一块冒烫,天天现卤现烫。
差异运营
打破传统“脏乱差”体验,让干净简洁一清二楚。橙色彰显朝气与活力。年轻,大胆的设计与实体门店布局,明档的烫菜地区保护食材卫生可见,收银、取餐、自助地区的划分,适当的动线规划,塑造出了一种“轻松、愉悦”的麻辣烫就餐环境。
77号盘盘麻辣烫代理步骤
1、代理咨询:代理者以电话、传真、网上留言等方法向总部专业的代理顾问咨询有关合作事情,索取有关资料。
2、实地考察:代理者到总部所在地进行项目考察,并与总部员工进行业务交流。
3、资格审核:总部对代理者进行审核。确认代理者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳成本:代理者按所选择的代理种类向总部交纳有关的成本。
6、总部培训:总部安排代理者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、实体门店装修:总部为代理者提供装修指导,与设计指导。
8、开始营业:总部持续关注代理者的经营状况,并给予经营指导与帮助。
77号盘盘麻辣烫代理条件
1、加盟代理商身体健康,富有很大地从事本行业的兴趣与热情,创业可以得到家人的认同和支持,无犯罪记录;
2、具备独立法人资格或经济实力较强的自然人,可以独立完成代理,流动资金充足,代理心态好,可以承担可能的经营损失;
3、认同并同意77号盘盘麻辣烫的经营理念和模式,时刻维护77号盘盘麻辣烫的品牌形象;
4、实行和遵守各项营运管理体系下的规则和规范,同意总部的管理、培训和考核,根据总部的需要进行装修,统一品牌形象,加深买家的消费印象;
5、加盟代理商应具备好的合作意识与商业信誉,在当地拥有肯定的人脉资源,有肯定的管理意识和经验,对本行业有肯定的认知和认识;
6、可以全身心的投入到经营中,想将77号盘盘麻辣烫作为我们的事业付出全部的精力去经营,且拥有肯定的市场敏锐度(拥有餐饮市场经验者尤佳)。